08 mars 2011

Poulet curry exotique!!

Pour 4 pers - 4 escalopes de poulet - 2 boites de lait de coco - épices à curry ou pâte à curry - 4 bananes, 1 ananas (en boite si vous voulez) - du riz - 1 sachet de cacahuètes salées - huile, sel, poivre 1.Couper les escalopes de poulet en tranches. 2.Couper l'ananas en rondelles, les bananes en 2. 3.Faites revenir dans l'huile à feu moyen, les bananes, l'ananas, le poulet dans 3 poêles pour avoir la place de tout cuire. Faites dorer le tout. Retourner les bananes et l'ananas toutes les 4 min pendant 10-15min. 4.Quand... [Lire la suite]
Posté par retro-cosy à 19:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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